quinta-feira, 28 de junho de 2012

PARA O DIA DE AMANHÃ (29/06 SÃO PEDRO)

BOLO DE MILHO VERDE JUNINO
DA FATUQUINHA




3 OVOS
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE MILHO VERDE
1 PACOTINO DE QUEIJO PARMESÃO, DE  50G
1 PACOTINHO  DE COCO RALADO ÚMIDO, DE 50G
1 TABLETE DE 100G DE MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE
1 COLHER  (DE SOPA) CHEIA DE FERMENTO QUÍMICO (EM PÓ)
2 XÍCARAS (DE CHÁ) BEM CHEIAS DE FARINHA DE TRIGO

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COMO FAZER:

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, MENOS A FARINHA DE TRIGO.
DESPEJE EM UMA VASILHA. VÁ AGREGANDO A FARINHA.
BATA MAIS UM POUCO. LEVE AO FORNO (JÁ AQUECIDO) EM ASSADEIRA UNTADA E ENFARINHADA OU EM FORMINHAS MENORES (PARA PORÇÕES INDIVIDUAIS, CASO LEVE PARA UMA FESTA JUNINA).

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