quarta-feira, 13 de abril de 2011

Uma receitinha pra lá de boa!


Bolo de chocolate da Fatuquinha
INGREDIENTES


Para a massa:

2 x de f. de trigo

1 x de chocoltae em pó (pode ser achocolatado)

3 x de açúcar

2 colheres (sopa) de fermento em pó (químico)

2 tabletes de margarina, ou (200 g)

2 ovos inteiros

1 copo americando de leite (ou refrigerante sabor cola)


Para a cobertura:

1 tablete grande de chocolate ao leite

1 cx de creme de leite

1 pacote de granulado (pode usar do colorido também)


Como fazer:


Bata os ovos c/ o açúcar e a margarina. Junte o trigo e o chocolate.

Misture bem, e agregue o leite (ou o refrigerante) aos poucos.

Por último, ponha o fermento, misture mais um pouco...

Asse em tabuleiro (ou forma redonda) untado e enfarinhado.

Forno médio.

Depois de assado e frio, faça o seguinte:

Dissolva o chocolate em banho maria.

Apague o fogo, junto o creme de leite.

Mexa bem para que fique homogêneo.

A seguir, espalhe em cima do bolo e polvilhe todo o granulado.


Dica:

Vc pode cortar o bolo ao meio e colocar o recheio de sua preferência...


Sugestões:

*A mesma receita da cobertura

*Creme de pavê (aquele q vc usa qdo faz pavê de biscoito maisena)


As crianças e os adultos vão adorar!


Fátima Abreu

2 comentários:

  1. Amiga que delicia de agua na boca peguei a receita vou fazer, saudades minha maninha querida.

    beijokas e BFS

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  2. Oi, miguxa querida! Olha, aos poucos vou dando várias receitinhas, algumas do meu livro, outras que eram segredinhos meus, de cozinha, da época da minha lanchonete... Amiga saudades tbm, mas sabe, o pc vai para o conserto hj... Nem sei quando vai voltar, é tanta coisa q eles tem q melhorar nesse pc! Um beijão e bom fds pra vc e família. Te adorooooo!

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