terça-feira, 26 de julho de 2011

LANCHE PARA A GAROTADA ASSISTIR UM FILME OU REUNIÃO ENTRE AMIGOS

Lanche da Fatuquinha
* EU INVENTEI ESSE LANCHE E FICA BOM DEMAIS, FAÇA TAMBÉM!
INGREDIENTES:
Torrada Integral 3 Pacotes
Tempero Cebola e Alho prontos ou faça em casa juntando os 2 ingredientes no liquidificador
 2 Colheres(de sopa) de requeijão
Sopa Creme Queijo 1 Pacote
Leite 3 Copos
Peito Frango Defumado 300 g
Queijo Parmesão 4 Colheres de sopa
Margarina2 Colheres de sopa

MODO DE FAZER:
Colocar os 3 pacotes de torrada em uma assadeira untada, com as 2 colheres de sopa de margarina, alterando com o molho que vai ser feito dessa forma:
Em uma panela, dissolva a sopa creme de queijo, no leite, leve ao fogo juntamente com as 2 colheres de tempero de cebola e alho. Deixe ferver e engrossar um pouquinho ( não muito ), apague o fogo e vá despejando essa mistura por cima das torradas aos poucos, porque irá  adicionar no meio das camadas de torrada então, uma camada de requeijão e por cima dele, o peito de frango defumado cortado em fatias fininhas.
Na última camada de torrada, ponha o resto do molho feito anteriormente e polvilhe o queijo parmesão.Feito isso, leve ao forno ( não precisa pré aquecer ) e deixe apenas uns 15 minutinhos, para gratinar. Sirva quente, é um bom lanche para uma festinha ou apenas para assistir um bom filme no fim de semana.
FÁTIMA ABREU

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