Francis Anjos estava aturdida ainda. Não era o mundo que conhecia...
Mas sentia uma sensação de alívio, que todo aquele azul à sua volta lhe trazia.
Nessa nova realidade paralela, era tudo 'parecido' como antes, mas ao mesmo tempo, diferente... Claro! Pensou. Aqui não é a Terra!
Seu mentor entrou na sala onde se encontrava e interrompeu-lhe os pensamentos:
_ Olá, Francis e como está hoje? Mais integrada ao sistema?
_ Para dizer a verdade, ainda não. Tudo aqui é novo para mim... Só o fato de ter que aceitar, estarmos à centenas de km da Terra, já é um susto suficiente!
_ Sempre é assim com os novatos. Mas vamos, tenho muito que te mostrar por aqui. Você só conheceu uma parte da ala onde está acomodada, falta o resto...
Pegou a mão de Francis, colocou em volta de seu braço e gentilmente abriu a porta para que ela passasse primeiro.
Francis percebeu então uma salinha que antes parecia não estar ali. E perguntou meio sem jeito:
_ Engraçado, não me recordo de ter visto essa salinha ontem, quando acordei aqui.
_ Ela não estava ali ontem, Francis. Aqui tudo é mutável! Basta plasmar e tudo muda conforme seu pensamento... Eu plasmei esse pequeno aposento, para que seja a sua 'sala de retrospecto'.
_ E o que seria isso?
_ Uma sala onde pode, através de um aparelho, parecido com os computadores que se tem na Terra, visitar várias épocas de sua vida, lembrar das pessoas que passaram pela sua vida, os lugares que viveu ou viajou...
_ Hum, entendi, como se fosse uma máquina do tempo, em forma de telinha.
_ Mais ou menos isso... Olha, vou te levar para outros lugares, e depois se quiser visitar a sua salinha, pode vir.
Francis assentiu. O passeio foi bem proveitoso, porque pode conhecer além da ala que estava, as outras, também de seu interesse, como dos músicos, dos atores e atrizes de teatro, dos médicos e muito mais...
Parou em frente a um chafariz, na praça principal daquele gigantesco prédio, que aos olhos terrenos, parecia a de um grande shopping center. Reparou nas muitas borboletas coloridas que ali estavam, maravilhou-se com aquilo, por instantes ficou apenas observando seu voo...
Até que sentindo sede, perguntou ao seu mentor:
_ Pode-se beber dessa água?
_ Mas claro, Francis! Ela é totalmente potável, vem da nossa fonte natural, onde você viu as pessoas ontem.
Ela colocou as mãos em concha e ali bebeu da água límpida. Sentiu-se revigorada!
Parecia que aquela água tinha um efeito mágico...
Ele, lendo seu pensamento, disse:
_ Sim, pode-se dizer que tem magia nessa água.
_ Como adivinhou o que eu pensava?
_ Ah, Francis! Você ainda não notou que aqui não temos as limitações que o corpo material na Terra, tem? Podemos nos comunicar por telepatia também. Basta querer...
Ela limitou-se a balançar a cabeça afirmativamente, como se dissesse: 'Entendi'.
Ao término do passeio, Francis perguntou-lhe:
_ A tela na minha 'salinha de retrospecto', pode também mostrar o passado, antes da minha época, mais explicitamente: minhas vidas anteriores?
_ Pode. Mas você deve estar preparada para tudo. Nem sempre o que se vê no passado distante, é agradável...
_ Eu sei bem disso. Se fosse diferente, não teríamos que voltar tantas vezes para a Terra, para nos redimirmos do que fizemos na outra vida.
_ Sabia que tínhamos feito uma boa escolha, trazendo você para cá. Mas não se esqueça: Aqui não é o céu, é uma outra dimensão, paralela ao mundo terreno. Difícil de entender no início. Com o tempo, você vai saber diferenciar tudo.
_ Obrigada pela confiança. Mas sinto saudades das coisas de lá, das pessoas...
_ Isso também mudará. Porque o que tem a fazer aqui, é mais importante.
_ Bem, vamos ver... Até agora não sei o que uma escritora, poderia fazer para ajudar nesse lugar... Me sinto sem utilidade.
O mentor lhe deu um abraço e disse:
_ Cada vez que se sentir assim, tome da água que fica na sua mesinha. Se sentirá bem melhor!
Ela agradeceu toda a gentileza dele para consigo, e abriu a porta da 'salinha do retropecto", estava preparada para dar uma boa olhada em tudo que tinha feito, desde os tempos mais remotos da Humanidade...
Dia claro,
azul, o mar...
céu, que o vai encontrar
no horizonte pinto esse azul
do encontro de dois gigantes: mar e céu
tintas no meu papel...
Ah, e quando fico apenas a olhar distante
a linha do horizonte,
aqui nas brancas areias
qual sereia...
sinto-me contemplada pela vista
melhor não há!
barcos agora chegando para pescar...
E as gaivotas em seu voo raso, quase passam pela minha cabeça...
tudo é lindo, não tem maior beleza!
o mar é minha inspiração
toda vez que aqui estou
sentada nessa areia quente...
há carangueijinhos agora
na minha frente...
Eles são amarelos,
assim, nunca tinha visto antes
são diferentes, é verdade
produtos MADE IN MARICÁ
só aqui, você vai encontrar...
E os amarelinhos velozes,
correm para a água agora...
vem uma onda alta:
acho que de uns 4 metros
poucos surfistas vem aqui,
preferem Saquarema...
é mais chique talvez.
mas fico com a minha praia perto de casa
apesar de uma hora de caminhada
de odores especiais:
em minha caminhada,
encontro os eucaliptos
para perfumar a minha jornada...
Eu e meu atual marido,
carregamos sempre uma bolsa
para recolhermos folhas de eucalipto
dá um odor especial a nossa casa
quando o espalhamos pelo ambiente
ele se torna refrescante
odor natural
da mata, diretamente, para o meu quintal...
Fazemos a queima dele
espanta o mosquito!
a citronela é bem vinda,
repelente natural
desses inseto marginal...
E tudo isso me passa a mente,
quando estou pela mata...
mas ao chegar na ponte maior,
um dos caminhos que levam até a praia,
paro, e vejo outros pescadores,
agora, no rio sob a ponte
será que ali pescam alguma coisa?
o rio está feio, poluído...
pelo relaxamento dos moradores ali perto...
se fosse bem cuidado,
seria fonte de turismo
pois a vista é bonita!
dá vontade de fotografar...
mas com aquela "cara" de descuido
o rio, fica mudo...
Não importa agora para muitos,
mas deixo pra lá...
não vou mesmo mudar o mundo!
apenas tento do meu jeito
escrevendo aqui e ali
sobre a ecologia
que me faz sentir viva!
Aliás, sobre tudo!
Às vezes, acham que devo parar
falo demais, dizem...
pior, que sei que é verdade...
mas isso faz parte da minha personalidade!
O ecossistema, eu defendo
ainda mais, morando num paraíso como aqui:
Maricá, ainda não tem boa infraestrutura
mas dá gosto de se ver
a natureza em sua porta
quando o dia amanhecer...
SOMENTE NA "ERA DIGITAL", PARA PESSOAS DE CONTINENTES DIFERENTES PODEREM ESTAR CONECTADAS EM UM BATE PAPO, COMO SE ESTIVESSEM NA MESMA SALA APRECIANDO A TV, OU NUM BARZINHO FALANDO COMO FOI SEU DIA, DAS COISAS DA VIDA E O QUE VIU NOS NOTICIÁRIOS...
TENHO UM AMIGO MUITO QUERIDO, JOVEM ( TEM QUASE A IDADE DO MEU FILHO MAIS VELHO ), MAS QUE ME FAZ MUITO BEM CONVERSAR, VIA FACEBOOK... O INTERESSANTE É QUE CONSEGUI LHE CONFIDENCIAR ALGO QUE NEM AOS MEUS FAMILIARES TERIA... FOI SAINDO ASSIM, BEM NATURALMENTE.
É SOBRE UM ASSUNTO QUE PENSO, E QUANDO ESTOU DEPRIMIDA, ME VEM AS LÁGRIMAS... NINGUÉM SABIA DISSO ATÉ HOJE, QUANDO FINALMENTE TIVE A CONFIANÇA DE ME ABRIR... E SENTI UM ALÍVIO! ANTES, NÃO ENCONTRAVA A QUEM DIZER, DENTRE OS MUITOS AMIGOS DO FACEBOOK (ACHO QUE APENAS 6 DELES, PODERIA TER FALADO SOBRE ISSO)...
TALVEZ POR MEDO DAS PESSOAS NÃO ME ENTENDEREM, ME DAREM CONSELHOS QUE SIMPLESMENTE ENTRARIAM POR UM OUVIDO E SAIRIA PELO OUTRO... PORQUE QUEM SABE DE SI, SOMOS NÓS MESMOS... MAS AINDA ASSIM, HAVIA ESSA VONTADE DE PARTILHAR O MEU PENSAMENTO.
SEGUE AQUIAPENAS UM TRECHO, DESSA NOSSA CONVERSA, PORQUE É O QUE RETRATA O ARTIGO QUE FAÇO: RELAÇÕES HUMANAS REAIS E POR VIA INTERNET...
SEI QUE ELE NÃO SE INCOMODARÁ DE QUE EU COLOQUE AQUI, ATÉ PORQUE UM DIA QUEM SABE, VIRÁ A PÚBLICO TODAS AS NOSSAS CONVERSAS, ATRAVÉS DE UM LIVRO QUE ELE POSSA A VIR ESCREVER... *************************************************
EU:
agora não fique pensando q estou o dia inteiro, pensando nesses problemas de saúde
q nada!
levo todos os dias bem!
apenas em alguns momentos sinto-me deprimida
mas é qdo as dores vem
pq acho q ninguém deixa de se deprimir, qdo sente dor
mas fora isso, estou sempre sorrindo...
sou feliz
apesar de todos os meus problemas
tu deverias ser tbm!
acho q vc está sempre num processo de depressão
não fique assim!
tem tanta coisa ainda para vc viver, amigo...
e espero q no futuro, qdo eu não estiver mais aqui, vc sempre lembre de mim com muito carinho
e destas palavras q te digo agora
e quem sabe, vc não escreve um livro um dia, sobre nossos contatos pela internet?
e como podemos ser amigos de verdade, mesmo q seja atrás de uma tela
sabe, conheço inúmeras pessoas nessa vida
muitas mesmo!
pq em todos os lugares q vivi, sempre arrumei amizades
além de ter sido comerciante, dona de uma mercearia e de uma lanchonete
o q me fazia ser bem conhecida
mas uma amizade de verdade, daquelas q podemos contar todas as horas, só conheci aqui
no meio virtual
pq na realidade, as pessoas são muito superficiais
nunca querem ouvir vc
sempre estão ocupadas consigo mesmas
um egocentrismo só!
mas incrivelmente no campo da internet, isso não ocorre...
não sei se pq uns querem fingir interesse,
ou se de verdade se importam
mas ainda assim, prefiro acreditar na segunda opção
pois dessa forma sinto o carinho de todos
principalmente o teu
que me aquece o coração...
está entendendo?
agora fala, pq já tc muito...rsrs
ainda está lendo?
*************
ELE:
Ainda bem que sabes como cativar as pessoas para junto de ti, isso é imensamente importante para o ego interior da pessoa. Isso de escrever um livro com as nossas conversas de facebook, já me passou pela cabeça e foi pensado há pouco tempo, não sei se tenho a devida coragem para falar disto ao editor, mas é uma hipótese não fora do meu leque. Eu claro que me lembrarei sempre de ti para o resto dos dias da minha vida. Isso nem se coloca em questão. A construção de tanta amizade, é bom para enriquecer algumas qualidades da nossa vida. As pessoas não me querem ouvir, como assim amiga dos meus olhos? Entendi tudo perfeitamente...
*******************
EU:
olha meu querido, agora vou cá fazer o meu lanchinho
depois nos falamos e frutifique a idéia do livro,
ficaria imensamente feliz com tal coisa!
mil beijos
te adoroooooooooooooo
fuiiiii!!!
*************
ESTÁ NA LINGUAGEM DA WEB, COM AS ABREVIAÇÕES, MAS AQUI ISSO É MUITO NATURAL...
BEM, DEIXO A PERGUNTA NO AR: VOCÊ ACHA QUE EXISTEM PESSOAS, QUE CONVIVE DIARIAMENTE, MAS NÃO TERIA CORAGEM DE REVELAR ALGO, E QUE JÁ COM ALGUÉM DO OUTRO LADO DA TELA, SE SINTA BEM PARA FAZER ISSO? EU SIM.
ASSISTI AO FILME "ANTES DE PARTIR", COM ESSES 2 GRANDES ATORES:
O FILME, FEZ COM QUE LÁGRIMAS CAÍSSEM DE MEUS OLHOS, NO FINAL. NINGUÉM ESTÁ PRONTO PARA SABER O DIA DA SUA MORTE, MAS ELES (PERSONAGENS) ENCARARAM ISSO, COMO TENDO QUE APROVEITAR OS 6 MESES OU UM ANO DE VIDA QUE OS MÉDICOS LHES DAVAM... FORAM ANTES DISSO, MAS FIZERAM UMA LISTA DE ATITUDES E AÇÕES QUE PODERIAM REALIZAR, ANTES DA 'PARTIDA' PARA O ALÉM. COMPLETARAM ATÉ A ÚLTIMA, COM A INCINERAÇÃO DE SEUS CORPOS, E AS CINZAS FORAM DEPOSITADAS EM 2 LATAS DE CAFÉ, NO ALTO DA MONTANHA GELADA (FICOU APENAS NA DÚVIDA, SE ERA MESMO O HIMALAIA)... "ANTES DA PARTIDA", ME FEZ REFLETIR SOBRE UM ASPECTO: DEVERÍAMOS MESMO, FAZER ESSA TAL LISTA, TODOS NÓS! MESMO SEM SABER QUANDO SERÁ NOSSO FIM: SE DAQUI A DIAS, MESES OU ANOS... O IMPORTANTE É REALIZARMOS TUDO QUE TEMOS VONTADE E QUE PRECISAMOS FAZER, COMO NO FILME POR EXEMPLO, QUANDO JACK NICHOLSON NA PELE DE SEU PERSONAGEM, VAI ATÉ A CASA DA SUA ÚNICA FILHA, PARA SE RECONCILIAR COM ELA E CONHECER A NETINHA. NO DIA A DIA, DEIXAMOS DE FAZER COISAS QUE DEPOIS, QUANDO NOS DAMOS CONTA, TALVEZ SEJA TARDE... CONHEÇO UM CASO DESSES, NA MINHA FAMÍLIA MESMO. VALE CONFERIR ESSE BELO FILME, DE UMA MENSAGEM ESPETACULAR: DOIS HOMENS CONDENADOS PELO CÂNCER EM FASE TERMINAL, MAS QUE FAZEM EM POUQUÍSSIMO TEMPO, AQUILO QUE LEVARAM A VIDA INTEIRA PARA FAZER! PENSE NA SUA LISTA JÁ! A VIDA IMITA A ARTE E VICE VERSA... FÁTIMA ABREU
4 GEMAS
4 TABLETES DE MARGARINA ( EM TEMPERATURA AMBIENTE )
6 XÍCARAS DE CHÁ DE F. DE TRIGO
2 COLHERES DE CAFÉ DE SAL
****************************** MODO DE FAZER:
PONHA AS GEMAS NUMA TERRINA GRANDE, AMASSE COM A MARGARINA, JUNTE O TRIGO E POR ÚLTIMO O SAL, VÁ UNINDO TUDO, ATÉ QUE FORME UMA MASSA BEM UNIFORME( VAI DESGRUDAR DA TERRINA )...
FORRE UM TABULEIRO MÉDIO COM METADE DA MASSA.
EM SEGUIDA, PONHA O RECHEIO Q QUISER, CUBRA COM A METADE DA MASSA QUE SOBROU, PINCELE UMA GEMA BATIDA COM AZEITE OU ÓLEO POR CIMA, PARA DOURAR...
ESSE MEU EMPADÃO FICA BEM SOLTINHO DO TABULEIRO QUANDO JÁ ESTÁ ASSADO E DOURADINHO. BOM APETITE!
MISSITO, ERA O GATINHO DA MINHA AVÓ EMÍLIA
MISSITO NÃO SAIA DA COZINHA
ESPERAVA DE BOCA ABERTA, PELA SUA SARDINHA...
MISSITO, BRINCAVA SEMPRE COM UM NOVELO DE LÃ
COMO TODOS OS GATINHOS FAZEM!
MAS MISSITO IA MAIS ALÉM:
DESFIAVA TUDO COM AS UNHAS AFIADAS
NUM VAI E VEM...
MISSITO OCUPAVA O SOFÁ, PREGUIÇOSO...
E QUANDO ÍAMOS ASSISTIR A TV,
TÍNHAMOS QUE COLOCÁ-LO PARA FORA DE CASA!
PORQUE SE NÃO, ELE VOLTAVA
E ESPALHAVA SEU FARTO PELO
POR TODO O SOFÁ
NÃO DEIXAVA COM SEU MIADO MANHOSO,
NINGUÉM PRESTAR ATENÇÃO, NA PROGRAMAÇÃO...
ÊTA GATINHO DANADO!
VIVIA PELOS MUROS DA VIZINHANÇA,
PROCURANDO UMA GATINHA,
PARA SUAS 'CARNAIS' ANDANÇAS...
MISSITO DUROU MUITO!
MORREU DE VELHO...
MAS FOI CASTRADO, ANTES DISSO:
PARA 'NÃO DAR ASAS', AO SEU LIBIDINOSO VÍCIO...
Como na família de Dora, sempre havia alguma coisa diferente do que nas demais famílias de todos os lugares onde morou, não poderia faltar um caso desse tipo, também...
*********************** A TIA DE DORA
A tia de Dora vivia só, já há muitos anos. Certas noites sentia medo, embora para todos se mostrasse uma mulher forte, destemida, ao longo dos anos de solidão, isso se modificou.
Numa noite, ela estava assistindo a TV, como de costume, quando ao olhar para o lado, viu-se ali: Sentada na outra poltrona, em frente a ela mesma!
Ficou em estado de choque! Pensou estar ficando louca pela solidão diária me que vivia... "Talvez seja isso"...pensou.
Correu para seu quarto, ainda deixando a TV ligada, e fechando a porta, começou a rezar...
Acabou por dormir e no dia seguinte, ao abrir a porta do quarto, relembrou o que tinha acontecido na noite anterior.
Assustada, pegou o telefone e ligou para seu irmão, relatando tudo. Mas ele como não acreditava em nada paranormal, mesmo tendo exemplos de toda a parte da família, apenas disse para ela:
_ Sua mente está cansada, e produziu esse efeito. Fique calma.
Ela sabia que não era isso...
Sempre houve fenômenos com ela, até OVNI, ela já havia visto, com sua falecida mãe, pairando sobre a casa delas, numa noite ( todos da rua viram, mas foi abafado ), sem falar nos espíritos, que desde menina ela via e falava com eles...
Enfim, ela tentou esquecer, desconversou o assunto e depois desligou o telefone. Mas como já diz a lenda germânica sobre esse assunto, dali em diante, ela não teve mais sossego, uma série de acontecimentos surreais, aconteceram...
Mas isso fica para outra crônica...
Fátima Abreu
************
Doppelgänger
RETIRADO DA WIKIPÉDIA:
Segundo as lendas germânicas de onde provém, é um monstro ou ser fantástico que tem o dom de representar uma cópia idêntica de uma pessoa que ele escolhe ou que passa a acompanhar (como dando uma ideia de que cada pessoa tem o seu próprio). Ele imita em tudo a pessoa copiada, até mesmo as suas características internas mais profundas. O nome Doppelgänger se originou da fusão das palavras alemãs doppel (significa duplo, réplica ou duplicata) e gänger (andante, ambulante ou aquele que vaga).
Controvérsia:
Existem muitas controvérsias sobre como esta criatura misteriosa é tratada: uns dizem que ela anuncia maus agouros, enquanto outros ditam que é uma representação acentuada do lado negativo de uma pessoa. No primeiro caso, diz-se que ver o seu próprio doppelgänger é um sinal de morte iminente, pois a lenda reza que a pessoa está vendo a sua própria alma projetando-se para fora do corpo para assim embarcar para o plano astral. Em outras circunstâncias, se o Doppelgänger é visto por amigos ou parentes, isso é um anúncio de má sorte ou de problemas emocionais que se aproximam. No segundo caso, há quem diga que ele assume o negativo da pessoa para tentar sobre a mesma uma influência negra, de modo a converter a pessoa a fazer coisas cruéis ou simplesmente coisas que ela não faria naturalmente. Ainda existem aqueles que especulam que o doppelgänger seja um tipo de "conselheiro" invisível para a pessoa, seja dando avisos ou implantando idéias. Dado este plano, acredita-se que o doppelgänger somente é visível para quem o tem, e mesmo em tal circunstância ele só pode ser visto espiritualmente, pois ele não se reflete em espelhos ou qualquer superfície física. Estima-se também que cães e gatos podem ver os doppelgänger dos seres humanos, embora isso seja ainda não comprovado. Em parte há quem credite o doppelgänger como sendo o polar oposto de seu dono, ou seja, se a pessoa é boa, o doppelgänger é mau, ou o oposto.
*****************
Desde o dia em que viu seu duplo negativo, a tia de Dora, não foi mais a mesma: Sentia-se tenebrosa do porvir... Dois acontecimentos a deixaram mais intrigada e passou a dormir com as luzes da
casa, acesas. No primeiro susto, ela estava ao telefone, quando uma "força estranha" a sacudiu, apertou seus braços e a deixou cheia de hematomas, um dos braços ficou tão dolorido, que mal ela podia levantá-lo, por dias!
Teve de ir ao médico que não entendia como aquilo poderia ser... E ela lhe disse:
_ Se eu lhe contasse, não iria mesmo acreditar, doutor!
Ele passou remédios.
No segundo caso, a moça que fazia a faxina em sua casa, percebeu que uma das bonecas que a tia de Dora, tinha na poltrona de seu quarto, estava com uma mancha branca no joelho e que incrivelmente, uma das pernas havia encurtado!
A diarista, mostrou para ela.
Ficou assombrada ao encontrar a boneca "capenga"....
Certa de que alguma coisa estava errada, tratou de despachar a boneca. Muitas coisas ela já havia visto em toda sua vida, mas nada parecido com essas, desses últimos tempos!
Um aperto no peito
Uma falta de ar
Um momento de dor
Um "ai" que não quer calar...
Assim amanheci
Nem todos os momentos são coloridos
Assim é a vida
Dias bons e ruins,
Mas não será sempre assim?
Somos seres movidos a emoções
Mas, "máquinas vivas"
Que tem dias que não funcionam bem
Quando o corpo declina um pouco,
O coração tem que aguentar,
Por esse motivo, é muito bom amar...
O amor dá estímulo para se lutar!
A saúde até melhora,
Se amando está...
Hei de melhorar o meu dia!
Tenho uma boa companhia:
O meu amor, que cuida de mim
E não deixa me abater mais, enfim...
Uma pessoa, que faz tudo para me ver bem!
E retribuo cuidando dele também...
Amor é reciprocidade
Nas horas boas e ruins,
É o amor que salva!
E supera todas as outras adversidades...
Amar, é como respirar
Precisamos disso...
Criamos novas expectativas, mundos
Que são construídos a dois...
E todo o resto, fica pequeno depois...
Fátima Abreu
LETRAS TOMAM POSIÇÃO
ELAS SEGUEM OS RUMOS
DOS SENTIMENTOS CONTIDOS,
PENSAMENTOS,
MUITAS VEZES SEM SENTIDO...
AH, A POESIA!
SEM ELA, QUE SERÍAMOS?
PESSOAS SEM EXPRESSÃO!
NA PROCURA CONSTANTE,
DE UM "EU", SEM EXATIDÃO...
AH, A POESIA!
SEM ELA, NEM O SONO
EU TERIA...
ELA ME ALIMENTA
FARTA O ESPÍRITO!
MAS FAZ DE MIM
DE CERTA FORMA,
DEPENDENTE...
SE NÃO FAÇO POESIA, NÃO ME CONSOLO...
SE NÃO ME CONSOLO,
NÃO VIVO...
SE NÃO VIVO,
MORRO NOS VERSOS...
NELES, MEU AMOR EXPRESSO.
AH, A POESIA!
MATA MINHA SEDE
GOLES DE RIMAS
LUAS, PRISMAS
FLORES, CHOCOLATES
MENINAS, PAIXÕES
ARCO ÍRIS, EMOÇÕES
BORBOLETAS, VOOS DE AVE,
O TEMPO, AS AREIAS...
FALANDO SOBRE MUSA, DEUSA,
FADA, SEREIA...
AH, A POESIA!
NELA, DEIXO A FANTASIA AFLORAR!
NESSE MUNDO EU TOCO,
COM A MENTE ABERTA,
DEDOS NO TECLADO
FAZENDO DAS LETRAS,
O MEU MUNDO IMAGINÁRIO...
SIGAM O LINK E VEJAM OS DETALHES DE COMO ADQUIRIR A VERSÃO IMPRESSA, NA EDITORA, OU SE PREFERIREM COMPRAR DIRETAMENTE COMIGO, EM PDF (E-BOOK C/ CAPA ANEXA PARA ENCADERNAR), BASTA SOMENTE DEPOSITAR O VALOR DE 10 REAIS NA MINHA CONTA QUE ESTÁ AQUI NO BLOG, ENVIANDO UM E-MAIL TAMBÉM, PARA QUE EU SAIBA O ENDEREÇO DE ENVIO DO ARQUIVO.
Essa receita é exclusividade minha, assim como o sorvete de creme que já dei a receita aqui no blog:
Ingredientes:
2 litros de leite (talhado ou não)
1 colherzinha de café de fermento em pó ou bicabornato de sódio
3 xícaras de chá de açúcar
3 pauzinhos de canela
2 colheres de sopa cheias de amido de milho
Modo de fazer:
Coloque numa panela grande o áçucar, doure como se fosse fazer calda de caramelo, (sem deixar escurecer demais, apenas douradinho) junte o leite misturado já ao amido, o fermento e a canela, vá mexendo por 1 hora sem parar.
Espere ainda mexendo, até estar em ponto de doce de leite cremoso.
Apague o fogo. Espere esfriar para por em um pote de vidro grande (com tampa como esse meu da foto ) ou compoteira, depois leve para a geladeira.
Bom apetite!
