3 tabletes de fermento biológico fresco
3 ovos
1 colher (chá) de sal
3 colher(es) (sopa) de açúcar
2 copos de leite morno
3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
1 kg de farinha de trigo
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MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes. Em uma bacia, coloque a farinha de trigo e despeje a massa do liquidificador. Misture e sove bem. Deixe crescer... Tire uma bolinha e coloque num copo d`água. Quando subir, a massa está pronta para ir ao forno. Faça os pãezinhos , (PONHA NUM ASSADEIRA GRANDE, UNTADA E POLVILHADA), asse por 40 minutos + ou - em forno médio. | |
Um tablete de fermento biológico fresco= 15 g... Essa dica é caso vc vá comprar pesado na hora...
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